一顆顆油茶果在進入智能分揀區后，機器會據油茶果的顏色、形狀反復篩選、去雜除質，符合標準的果實被剝去外殼，剝好的油茶籽被送去榨油，走上消費者的餐桌。
這是在武陵山區鄭茶油生產車間的一景，標準生產線正馬力全開，智能篩選高品質油茶果并生產出茶油及衍生產品。
茶油是我國特有的木本植物油，比橄欖油煙點更高，營養成分更豐富。鄭茶油是重慶市中頤養老產業有限責任公司所打造的山茶油品牌，因其創始人姓氏得名，在數智技術的加持下，目前年產達上百萬斤，帶動區域種植面積超20萬畝。
要讓產業鋪就鄉村振興路，必須走上規?；?、標準化道路。為推動山村小作坊向現代化農業產業轉型升級，鄭茶油選擇與京東云建立合作，借助數智力量，實施標準化生產改造、打造數字化農業生產管理體系，并借助京東廣泛的營銷通路品牌上行，順利完成了茶油產業的數智化“轉身”。
從“憑經驗”到“靠數據” 數智技術讓山區披上一望無際的油茶“綠”
“把油茶果投入到進料口，機器會根據油茶果的顏色、形狀進行智能篩選、脫殼，比過去傳統手工破殼快多了！”重慶酉陽縣五福鄉的村民老馬說起智能產線的好處，可謂是如數家珍。鄭茶油依托京東云提供的規范的農業標準化管理流程和標準，得以有效控制并提高茶籽的種植、生產效率，進而提升山茶油質量。
通過引入物聯網、大數據、人工智能、5G等前沿科技，京東云協助鄭茶油建立起生產數字基地，將茶油生產管理標準化、數字化，搭建起現代化的農業服務體系。通過農藥鑒真引擎、作物模型、智能預警、智能感知、智能分析等特色的系統功能，實時收集土壤、氣象、蟲情、藥肥等數據，并通過智能管控系統進行智能分析及專家指導，實現科學種植、智能化管理。
油茶樹具有獨特的生長周期，從下苗到成樹，掛果要3年左右的時間，達到量產起碼要5-7年的時間，通過京東云的供應鏈中臺及專業運營服務，山茶油的交付、物流、銷售周期都變短了，產銷得以更好發揮協同效應，帶動企業與當地農戶增收。在京東云數智供應鏈的支撐下，鄭茶油打通種植產業鏈，形成了油茶種植的示范基地，致富的油茶果得以在四季常青的油茶樹上綻放，結出豐碩的果實。
從流通到消費 數智供應鏈帶動油茶產業興旺
村民老馬特別提到，今年的茶油不但不愁賣，他還擔心不夠賣。自從鄭茶油在京東商城上銷售以后，鄭茶油的知名度“打出去”了，不但京東平臺賣起了他家茶油，產品也成了線下店的“香餑餑”。
在流通端，運用京東云先進的管理運營模式、成熟的品控溯源體系，鄭茶油實現從生產到分級、包裝、倉儲、配送及質量可追溯的全程可控信息化管理體系，以標準促進產品商品化，為品牌打造建立品質基礎。并通過京東平臺建立從田間到餐桌的高品質農產品上行通道，幫助當地茶油產業從種植到銷售全方位標準化的拉動和提升。
在營銷及銷售端，通過整合線上、線下的銷售渠道形成合力，京東云助力鄭茶油以“全域鏈接”的視角謀得更好的發展。以原產地生態、京東品牌背書為抓手，提升鄭茶油的銷量和價格，促進當地產業興旺；通過線上線下雙觸點建立私域流量池，通過公域營銷提升品牌價值，私域運營強化用戶粘性，起到1+1>2的營銷效果；通過個性化的定制與推送精準觸達線上用戶，實現產品的銷售轉化；通過與京東產業合作宣傳、京東農場冠名、山茶油品牌打造等一系列品牌建設舉措，鄭茶油品牌走上越來越多消費者的餐桌。
對于區域農戶而言，可以直觀感受到，鄭茶油正搭著數智技術的快車越走越遠，前進道路也越來越寬。老馬指著滿山的碩果盈枝，不禁感嘆：“過去的深山荒山，現在真變成了金山銀山！”目前，在京東云數智技術帶動下，鄭茶油年產達上百萬斤，預估年銷售額達到1500萬元，帶動區域種植面積超20萬畝，已成為當地農業增效、農民增收的致富產業。
小小油茶果，渾身都是寶。在京東云技術的加持下，鄭茶油正在探索一條農業產業數字化和農產品品牌化升級之路，用十余年時間，在西南地區發展木本山茶油近5萬畝，先后在重慶酉陽、南川等區縣帶動發展木本山茶油基地近80萬畝。未來，鄭茶油將著力實現“品質+品牌”數字化雙升級，持續擦亮“鄭茶油”金字招牌。油茶樹也將成為武陵山區群眾的“致富樹”、“養老樹”，帶動當地產業全面興旺。
